Selulosa mikrokristalin#CAS9004-34-6

Selulosa mikrokristalin#CAS9004-34-6

Serat bubuk putih tanpa bau. Kepadatan 1,5 g cm-3. Biopolimer penyusun dinding sel jaringan tumbuhan. Disiapkan dengan memperlakukan kapas dengan pelarut organik untuk menghilangkan lilin dari selulosa mikrokristalin dan menghilangkan asam pektat melalui ekstraksi dengan larutan natrium hidroksida. Serat utama penyusun dinding sel jaringan tumbuhan (kayu, kapas, rami, rumput, dll.). Penggunaan teknis bergantung pada kekuatan dan kelenturan seratnya. Tidak larut dalam air. Larut dengan degradasi kimia dalam asam sulfat, dan dalam larutan pekat seng klorida. Larut dalam larutan air dari kupri amonium hidroksida (Cu(NH3)4(OH)2).

Selulosa mikrokristalin adalah selulosa murni yang terdepolimerisasi sebagian yang berbentuk bubuk kristalin putih, tidak berbau, tidak berasa yang tersusun dari partikel berpori. Tersedia secara komersial dalam berbagai ukuran partikel dan tingkat kelembapan yang memiliki sifat dan aplikasi berbeda.

Aplikasi dari Selulosa mikrokristalin

ACCEL-101 paling banyak digunakan untuk pembuatan tablet dengan kompresi langsung dan granulasi basah. ACCEL-102 memiliki sifat kompresi yang mirip dengan ACCEL-101. Namun, ukuran partikelnya lebih besar sehingga dapat bermanfaat dalam meningkatkan aliran jika berupa serbuk halus. ACCEL

selulosa adalah penebal dan pengemulsi. Diperoleh dari tanaman. selulosa (mikrokristalin) digunakan sebagai pengemulsi dalam krim kosmetik. Ini adalah konstituen utama serat tanaman.

Kayu mengandung 50–70% selulosa; kapas dan serat tekstil lain yang berasal dari tanaman mengandung 65–95%; rayon dibuat dengan melarutkan selulosa alami dan kemudian mengendapkannya dari larutan, dengan sedikit kehilangan kristalinitas. Selulosa dibuat menjadi film selofan dan digunakan untuk membentuk serat, resin, pelapis, dan gum.

Selulosa mikrokristalin adalah gum yang merupakan bentuk nonfibrosa dari selulosa, suatu alfa-selulosa. Zat ini dapat terdispersi dalam air tetapi tidak larut, sehingga memerlukan energi yang cukup besar untuk mendispersikan dan menghidrasinya. Dalam bentuk ini, zat tersebut digunakan dalam aplikasi kering seperti pembuatan tablet, kapsul, dan keju parut, di mana fungsinya sebagai pengisi non-nutrisi, pengikat, bahan pembantu aliran, dan agen antipenggumpalan. Dengan penambahan karboksimetilselulosa ke dalam alfa-selulosa sebelum pengeringan, diperoleh sifat fungsional hidrasi dan dispersi yang lebih baik. Produk ini dirancang untuk digunakan dalam dispersi air, tidak larut dalam air tetapi terdispersi dalam air membentuk sol koloid di bawah 1% dan gel opak putih pada tingkat penggunaan di atas 1%. Zat ini digunakan sebagai penstabil kejutan panas dan agen penguat tubuh dalam hidangan penutup beku, sebagai opasifier dalam saus rendah lemak, sebagai penstabil busa dalam topping kocok, dan sebagai pengemulsi dalam saus. Juga disebut gel selulosa.

Fakta FactoPameran Pabrik dan Peralatan