Monostearin#CAS123-94-4
Nomor CAS:123-94-4
Rumus Kimia:C21H42O4
Sinonim:
DL-ALPHA-STEARIN
EMALEX GMS-10SE
EMALEX GMS-55FD
Penampilan:Padatan Putih hingga Putih Pucat
MOQ (Kuantitas Pesanan Minimum): 1 FCL (Muat Kontainer Penuh)
Monostearin#CAS123-94-4
Monostearin (juga dikenal sebagai 1-Stearoyl-rac-glycerol) adalah molekul rantai panjang yang biasanya terdapat dalam tubuh sebagai produk sampingan dari pemecahan lemak. Ini adalah salah satu panel biomarker metabolik serum untuk mendeteksi dan mendiagnosis kanker, terutama kanker ovarium. Ini juga digunakan dalam pengembangan kendaraan penghantaran obat seperti nanopartikel dan mikroemulsi. Ini juga dapat digunakan sebagai agen pengemulsi, yang memungkinkan suspensi obat farmasi dalam bentuk yang dapat terurai secara hayati.
Aplikasi dari Monostearin
gliseril stearat SE adalah gliseril stearat yang dapat mengemulsi sendiri. Ini memberikan emulsi minyak-dalam-air yang stabil dan seragam.
Monostearin (1-Stearoyl-rac-glycerol) digunakan dalam pengembangan kendaraan penghantaran obat seperti nanopartikel dan mikroemulsi.
| Sifat Kimia Monostearin |
| Titik lebur | 78-81 °C |
| Titik didih | 476,9±25,0 °C (Perkiraan) |
| kepadatan | 0,9678 g/cm3 |
| FEMA | 2527 | GLISERIL MONOSTEARAT |
| suhu penyimpanan | -20°C |
| kelarutan | Kloroform (Sedikit) |
| pka | 13.16±0.20(Diprediksi) |
| bentuk | Padat |
| warna | Putih hingga Putih Tulang |
| Bau | pada 100,00 %. lemak ringan berlilin |
| Jenis Bau | berlemak |
| sumber biologis | sintetis (organik) |
| Nomor JECFA | 918 |
| Merck | 4489 |
| BRN | 1728685 |
| Keseimbangan Hidrofilik-Lipofilik (HLB) | 5.5 |
| Konstanta dielektrik | 4,9(77,0℃) |
| InChI | 1S/C21H42O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22/h20,22-23H,2-19H2,1H3 |
| InChIKey | VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)CO |
| LogP | 7.23 |
| Referensi Basis Data CAS | 123-94-4(Referensi Basis Data CAS) |
| Referensi Kimia NIST | Asam oktadekanoat, ester 2,3-dihidroksipropil(123-94-4) |
| Sistem Registri Zat EPA | 1-Monostearin (123-94-4) |
| Informasi Keselamatan |
| Pernyataan Keselamatan | 24/25 |
| WGK Jerman | 1 |
| TSCA | Tercantum dalam TSCA |
| Kode HS | 29157090 |
| Kelas Penyimpanan | 11 - Padatan Mudah Terbakar |
Fakta FactoPameran Pabrik dan Peralatan


